Distrito de Santo Antônio do Salto
Localizado no município de Ouro Preto, o distrito de Santo Antônio do Salto conta uma população de 916 habitantes, em uma área de 57.84 km², ou seja, 4.64% do território, sendo que a lei de criação do distrito é a Lei Municipal Nº 78/92 de 30/11/1992.
Distrito de Santo Antônio do Salto
O distrito de Santo Antônio do Salto com uma população de 916 habitantes tem uma área de 57.84 km², ou seja, 4.64% do território, a lei de criação do distrito é a Lei Municipal Nº 78/92 de 30/11/1992.
O distrito de Santo Antônio do Salto está localizado a cerca de 35 Km de Ouro Preto. Segundo a tradição oral, o local foi assim nomeado em razão de ser o último lugar onde se saltava o rio em direção à Fazenda das Bandeiras, para Piranga ou Catas Altas. Outra razão seria a altura do salto da principal queda d´água, a chamada Cachoeira do Rapel, com mais de 200 m de queda.
Santo Antônio do Salto é um distrito muito conhecido por suas matas quase intocadas e cachoeiras com grandes quedas, por estar situado em uma região a 800 metros de altitude, num rebaixamento da Serra de Lavras Novas que o circunda.
História do Distrito de Santo Antônio do Salto
A origem do povoado se deu no século XVIII com a Fazenda do Salto que minerava e também tinha plantações na região. Nessa fazenda havia uma ermida dedicada a Santo Antônio, que deu lugar a atual capela, hoje centro do distrito.O arruamento antigo do distrito se concretizou em torno da pequenina Capela de Santo Antônio (hoje profundamente descaracterizada). Outras vertentes da expansão urbana se insinuaram timidamente às margens de velhos caminhos. Em 1938 a capela tomou a forma atual.
Entre os vestígios físicos remanescentes dos primórdios do povoamento minerador no atual distrito de Santo Antônio do Salto, cumpre destacar a paragem denominada Fundão da Cintra, com graciosa capelinha ainda existente. Esta paragem situava-se às margens de um antigo caminho de abastecimento, rota secular de tropeiros que negociavam nas fazendas e vendas da região.
Confina o atual distrito com o município de Mariana em cujas terras, do outro lado da imponente serra, nasceu o poeta inconfidente Cláudio Manuel da Costa. Corre interessante lenda local que o menino Cláudio teria sido batizado na capelinha do Fundão da Cintra. A verdade é que um caminho tortuoso e íngreme ligava as fazendas marianenses ao Salto, não sendo improvável visitas freqüentes da ilustre família Costa.
Além disso, uma característica marcante no local é a religiosidade. A festa do santo padroeiro, Santo Antônio, celebrada em 13 de junho, se transforma em uma grande festa junina com participação de toda a comunidade e grande número de visitantes. Outro festejo religioso acontece na localidade próxima chamada Fundão do Cintra, que possui uma capela datada do final do século XIX, a Capela de Nossa Senhora dos Remédios, elemento fundamental da Festa de Nossa Senhora dos Remédios e Santo Antônio do Fundão do Cintra, celebrada em agosto, e que possui registro como patrimônio imaterial de Ouro Preto, desde 2009.
Com o passar dos anos, as famílias da localidade dedicaram-se à agricultura, com destaque para a produção de banana, vendida na sede em Ouro Preto. Também pratica-se a pecuária, além do artesanato e venda dos pratos típicos locais.
O distrito também é famoso por sua culinária típica, repleta pratos feitos pelas quitandeiras locais com ingredientes bem mineiros, como a cuca de banana, o bolo de fubá com rapadura, o frango com ora-pro-nobis, as receitas com umbigo de banana, entre outras produções gastronômicas. Essas receitas passadas de geração em geração deram origem ao Festival de Cultura e Culinária Típica de Santo Antônio do Salto, que acontece todos os anos no mês de agosto, no qual esses pratos são degustados e é eleito o grande vencedor. A festa conta ainda com shows, barraquinhas e venda do artesanato local.
Geografia
População
| Distrito | Criação | População | % População |
|---|---|---|---|
| Ouro Preto | 41656 hab. | 55.67% | |
| Amarantina | 1890 | 4874 hab. | 6.51% |
| Antônio Pereira | 1840 | 4710 hab. | 6.30% |
| Cachoeira do Campo | 1836 | 12035 hab. | 16.09% |
| Engenheiro Correia | 1953 | 306 hab. | 0.41% |
| Glaura (Casa Branca) | 1841 | 1515 hab. | 2.02% |
| Lavras Novas | 2005 | 1002 hab. | 1.34% |
| Miguel Burnier | 1911 | 643 hab. | 0.86% |
| Rodrigo Silva | 1962 | 1082 hab. | 1.45% |
| Santa Rita de Ouro Preto | 1938 | 3511 hab. | 4.69% |
| Santo Antônio do Leite | 1923 | 1817 hab. | 2.43% |
| Santo Antônio do Salto | 1992 | 916 hab. | 1.22% |
| São Bartolomeu | 1891 | 754 hab. | 1.01% |
| - | - | 74821 hab. | - |
Território
| Distrito | Área | Densidade | % Área |
|---|---|---|---|
| Ouro Preto | 112.44 km² | 370.47 hab/km² | 9.02% |
| Amarantina | 65.94 km² | 73.92 hab/km² | 5.29% |
| Antônio Pereira | 119.79 km² | 39.32 hab/km² | 9.61% |
| Cachoeira do Campo | 57.47 km² | 209.41 hab/km² | 4.61% |
| Engenheiro Correia | 45.62 km² | 6.71 hab/km² | 3.66% |
| Glaura (Casa Branca) | 72.30 km² | 20.95 hab/km² | 5.80% |
| Lavras Novas | 42.76 km² | 23.43 hab/km² | 3.43% |
| Miguel Burnier | 196.45 km² | 3.27 hab/km² | 15.76% |
| Rodrigo Silva | 90.50 km² | 11.96 hab/km² | 7.26% |
| Santa Rita de Ouro Preto | 186.11 km² | 18.87 hab/km² | 5.29% |
| Santo Antônio do Leite | 37.89 km² | 47.95 hab/km² | 5.29% |
| Santo Antônio do Salto | 57.84 km² | 15.84 hab/km² | 5.29% |
| São Bartolomeu | 161.43 km² | 4.67 hab/km² | 5.29% |
| - | 1246.53 km² | 60.02 hab/km² | - |
Mapa do Distrito de Santo Antônio do Salto
Fonte: IBGE
Fonte: Fundação João Pinheiro
Fonte: Site da Prefeitura
Fonte: Iepha